Шейк от ягоди

Продукти:

500 мл. прясно мляко
300 г. ягоди
1 с. л. кафява захар

Приготвяне:

• Ягодите се измиват добре, почистват се от дръжките и листата и се нарязват на не много големи парчета.
• Нарязаните ягоди се поръсват със захар и се оставят в хладилник за 30 минути, докато се отдели малко сок. След това се пасират.
• Добавя се прясното млякото и се пасира отново, докато се получи еднородна пухкава смес.
• Шейка се сервира добре охладен украсен с ягоди.

Вижте още