Пикантна салата с краставица

Продукти:

1 краставица
1 ск. чесън
1 червено люто чушле
1 ч. л. кафява захар
1 с. л. светъл соев сос
2 с. л. оцет
1 ч. л. сусамово олио
черен сусам 
сол на вкус

Приготвяне:

• В купичка се смесва кафявата захар, соевия сос, оцета, сусамовото олио и се разбърква, докато захарта се разтвори.
• Краставицата се измива и се нарязва на ленти с белачка за картофи и се поставя в купа.
• Добавят се нарязаните на ситно чесън и чушле.
• Залива се с винегрета, подправя се със сол, разбърква се добре и се оставя в хладилник за 30 минути.
• При сервиране се поръсва с черен сусам.