Пикантни пилешки кълки

Продукти:

7 пилешки кълки
1 гл. лук
2 ск. чесън
7 жълти люти чушлета
3 с. л. оцет
2 с. л. зехтин
1 с. л. мед

Приготвяне:

• Пилешките кълки се измиват и подсушават.
• На оребрен тиган с малко мазнина се изпичат чушлетата, обеленият чесън и нарязаният на едро лук.
• Пасират се заедно със зехтина, меда и оцета.
• Кълките се поръсват със сол, черен пипер и се пекат в умерена фурна до зачервяване.
• Намазват се със соса и се връщат във фурната за около 5-10 минути.