Картофи с чоризо на фурна

Продукти:

5-6 картофа
200 г. чоризо
2 ск. чесън
300 мл. бульон
8 с. л. майонеза
чубрица
магданоз

Приготвяне:

• Обелените и нарязани картофи заедно с чоризото се слагат в намазана с мазнина тавичка.
• Майонезата се смесва с пасирания чесън, чубрицата, бульона, нарязания на ситно магданоз и се изсипва върху картофите.
• Покрива се с фолио и се пече около 40 минути в умерена фурна.
• След това фолиото се маха и се допича, докато картофите се зачервят.