неделя, 1 октомври 2017 г.

Талиатели с треска и печени чушки



Продукти:

250 г. талиатели
150 г. обезсолена треска
3 червени печени чушки
2 ск. чесън
250 г. пържен домат
2 с. л. магданоз
40 мл. зехтин

Приготвяне:

  • Пастата се сварява в подсолена вряща вода, според указанията на опаковката.
  • В тиган се загрява зехтина и се запържва нарязания на ситно чесън, чушките нарязани на ивички и рибата.
  • Добавя се домата, магданоза и се оставя да къкри 3-4 минути.
  • Пастата се отцежда от водата, смесва се с получения сос и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар