Продукти:
1 зелка
1-2 червени чушки
5 с. л. олио
4 с. л. оцет
1/4 връзка магданоз
черен пипер
сол
Приготвяне:
- Зелето се нарязва на тънки ивици, поставя се в купа и се намачква със сол на вкус.
- Чушките се почистват от семената и се нарязват на ивици.
- Смесват се със зелето и нарязания на ситно магданоз.
- В купичка се разбъркват енергично оцета, черният пипер и олиото.
- Салатата се залива с тази смес, разбърква се и се украсява със стръкчета магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар