Продукти:
500 г. тиква
2 картофа
2 моркова
1/2 гл лук
2-3 листа салвия
сока от 1 портокал
сол
Приготвяне:
- Тиквата, картофите, морковите и лука се обелват и нарязват на парчета.
- Заливат се 1.2 л. вода, добавя се сол, салвията и се варят докато омекнат.
- След като зеленчуците се сварят се пасират и разреждат с прясно изцеден портокалов сок и отварата до желаната гъстота.
Няма коментари:
Публикуване на коментар