Салата с пържени гъби и фует

Продукти:

200 г. микс от салати
50 г. печурки
50 г. тръбенка
50 г. пачи крак
100 г. фует
50 г. синьо сирене
10 чери доматчета
1-2 ск. чесън
оцет
олио
2 с. л. орехи

Приготвяне:

• Гъбите се почистват, нарязват и се пържат поотделно в загряна мазнина.
• Салатата се измива, отцежда и се поставя в дълбока купа.
• Добавят се гъбите, скълцаните скилидки чесън и нарязаните домати и фует.
• Подправя се със сол, олио, оцет и се поръсва с натрошеното сирене и орехи.