сряда, 6 септември 2017 г.

Скумрия с печени чушки




Продукти:

2 бр. скумрия
4 червени чушки
2-3 ск. чесън
копър
зехтин
сол

Приготвяне:

  • Чушките се опичат, обелват, почистват се от семето и се разрязват по дължина.
  • Почистената и измита риба се поръсва с копър и сол.
  • Поставя се в намазнена тава и се завива с чушките.
  • Отгоре се разпределя нарязаният на шайби чесън, поръсва се със зехтин и се пече 20 минути в умерено силна фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар