сряда, 6 септември 2017 г.

Салата от печени чушки и млечен сос




Продукти:

8-9 червени чушки
1 стр. пресен чесън
1-2 ск. чесън
125 г. кисело мляко
маслини
орехови ядки
магданоз
копър
сол

Приготвяне:

  • Изпечените, обелени и почистени от семето чушки се нарязват на ивички.
  • Подправят се със сол и олио и се смесват с нарязаните чесън и магданоз.
  • Прибавят се маслините и киселото мляко предварително разбито с нарязаният на ситно копър.
  • Салатата се разбърква и се поръсва с натрошени орехови ядки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар