Салата с романеско

Продукти:

1 гл. романеско
2 печени червени чушки
5-6 чери домати
100 г. царевица от консерва
100 г. салата фелд
1 ск. чесън
чеснов зехтин
лимонов сок
риган
бадеми

Приготвяне:

• Романеското се разделя на розички, сварява се в подсолена вода и се отцежда.
• Към него се добавят нарязаните чушки, чесън, доматите, отцедената царевица и салатата.
• Подправя се със зехтин, лимонов сок, риган, сол на вкус и се поръсва с нарязани бадеми.